Dalam Buku Lagu, Wei Feng qi Ao memiliki puisi: "Lihatlah Qi Ao, bambu hijau adalah yi Yi.
Ada bandit dan pria, seperti dipotong, seperti dipotong, seperti menggiling."
Ini berarti dalam air qi yang dalam dan melengkung, bambu hijau subur yang samar-samar terlihat, tidak dapat membantu tetapi mengingatkan orang-orang tentang postur "pria" yang elegan dan jelas, memilih arah belajar, emosi kepribadian yang dipoles.
Ini adalah catatan sejarah pertama yang menghubungkan kata "pria" dengan bambu, dan penggunaan bambu sebagai metafora juga sepenuhnya menunjukkan karakter dan bakat kata "gentleman".
Musim semi bambu, xihui, qiuju, musim dingin prem, dan teh waktu adalah empat kali teh, musim semi, musim panas, musim gugur dan musim dingin yang tepat, hari ini, saatnya untuk memasukkan teh dalam "lima pria" dari daftar!
Sejak zaman kuno, bambu, anggrek, bunga krisan dan bunga prem telah disebut "empat pria" oleh literati, diberkahi dengan semangat budaya nasional yang mendalam dan menjadi simbol kepribadian dan karakter moral.
Sebagai yang pertama dari "empat pria", dari perspektif sejarah, bambu adalah tanaman paling awal dalam bentuk "pria".
Dari titik biologi tanaman, bambu, anggrek, krisan, prem yang sesuai dengan sepanjang tahun, munculnya idiom dan pertumbuhan tercepat di musim semi bambu, daerah distribusi bambu di Cina yang terbesar adalah bambu (juga disebut bambu moso), rebung rotz, pertumbuhan terbesar hingga 1,19 meter, adapun cabai dan qiu ju juga musim panas dan musim gugur tanaman yang menarik perhatian , dan padang rumput yang membanggakan di salju musim dingin mekar penuh;
Dari perspektif dimensi ilmiah, undang-undang dan peraturan penamaan tanaman yang diterima secara internasional diatur sesuai dengan prinsip prioritas penamaan tanaman. Karena junzi mengacu pada bambu paling awal, dan bambu, anggrek, krisan dan prem sesuai dengan empat musim tahun ini, urutan "bambu, anggrek, krisan dan prem" adalah alami dan tepat.
Asal usul nama "empat pria", di satu sisi, adalah karena kebiasaan tanaman itu sendiri;
Di sisi lain, itu juga dihormati oleh para cendekiawan Konfusius yang disempurnakan.
Huang Fengchi, seorang sarjana dari Huizhou, provinsi Anhui di Dinasti Ming, menyusun Empat Skor Plum, Bambu, anggrek, krisan dan prem, yang dikenal luas sebagai "empat pria". Empat skor Plum, bambu, anggrek, krisan dan prem semuanya dipuji karena akhlak mulia mereka.
Liang Shiqiu, seorang sarjana modern, membuat penilaian yang akurat tentang gambar ini: "Mei, memotong salju dan es, adalah orang yang bangga;
Anggrek, lembah harum, narsis;
Bambu, layar di atas angin, kehidupan alami;
Bunga serunai, Ling embun beku berpuas diri, jangan buru-buru panas.
Bersama-sama, mereka memiliki satu kesamaan: mereka berdua acuh tak acuh terhadap dunia dan tidak berpura-pura di dunia."
Sepanjang sejarah, para sarjana dan penulis dari segala usia memiliki kesukaan khusus untuk "empat pria".
Konfusius mengatakan tentang LAN: "Hidup dengan orang baik seperti tinggal di rumah Zhi LAN. Jika anda tidak mencium aromanya untuk waktu yang lama, anda akan meleleh dengan itu."
Tao Yuanming di Dinasti Wei dan Jin menyukai bunga serunai. Dalam puisinya yang terkenal minum Wine, ia menulis, "Di bawah lindung nilai timur memetik bunga serunai, santai melihat pegunungan Selatan."
Lin Bumei dari Dinasti Song menulis dalam bukunya Shanyuan Xiao Mei (Xiao Mei di Mountain Garden) bahwa bunga prem "tipis dan dangkal dengan bayangan tipis miring secara horizontal dan memiliki aroma samar yang mengambang di bulan malam."
Zheng Banqiao, seorang penyair dan pelukis di Dinasti Qing, menulis puisi dalam puisi dan lukisannya "Batu bambu" : "Bersikeras di pegunungan hijau dan tidak pernah bersantai.
Seribu mill sepuluh ribu mogok masih tegas, ren Er timur barat daya angin utara."
Dapat dilihat bahwa "empat pria" tidak hanya perasaan literati Cina, tetapi juga rezeki spiritual dan milik dalam kedalaman emosi nasional.
Teh bukanlah salah satu dari "empat pria", tetapi juga memiliki sifat ketidakpedulian dan ketenangan. Terutama dengan aromanya yang panjang dan segar, ia "mengagumi penyair dan mencintai biksu". Memetik teh, membuat teh, minum teh, mencicipi teh dan bahkan set teh dan peralatan telah menjadi seni.
Teh, pertumbuhan di pegunungan, antara lembah;
Pohon teh vitalitas tak terjamah, terlepas dari panas dingin yang parah, hijau;
Pohon teh siap memberi, dan kuncup musim semi siap untuk dipetik, dari tahun ke tahun, sampai akhir kehidupan.
Teh menyerap esensi surga dan bumi, kudus dan lembab;
Teh pertama pahit setelah manis, semakin jelas;
Seni teh alami dan hemat.
Orang Cina memiliki sejarah panjang minum teh. Berasal dari Shennong dan berkembang di Dinasti Tang. Ini telah diwariskan sampai sekarang, atau setidaknya 4.700 tahun.
Lu Yu's The Classic of Tea, kesalah pertama pada teh di dunia, mengatakan bahwa "Teh adalah pohon terbaik di Selatan". Buku ini memberikan perhatian khusus pada proses persiapan teh, termasuk pemilihan teh, koleksi air, persiapan, bumbu, persiapan teh, sajian teh, pencicipan teh dan metode lainnya. Orang-orang kuno menghormati Lu Yu sebagai "santo teh".
Karakter teh yang elegan dan damai menarik banyak orang yang menyukai teh.
Puisi Bai Juyi: "cicipi semangkuk teh, garis untuk membaca sederet buku."
"Teh malam satu atau dua ladle, musim gugur Yin tiga suara."
"Tiga liter anggur dalam angin kecil, semangkuk teh di kompor dingin" dan sebagainya, jelas bahwa kebiasaan teh di tangan.
Legenda mengatakan bahwa Ketika Qianlong mengunjungi Danau Taihu, ia mencicipi semacam teh hijau yang disebut "aroma orang roh jahat yang menakutkan".
Qianlong sangat memuji dan menganut nama "Biluochun", sejak saat itu dunia terkenal.
Lu Xun menulis teh Minum, di mana ia berkata: "Jika Anda memiliki teh yang baik untuk diminum, Anda akan minum teh yang baik, yang merupakan semacam berkat murni.
Tetapi untuk menikmatinya, pertama-tama, Anda harus punya waktu, dan kemudian Anda harus memiliki perasaan latihan khusus."
Lu Xun mengangkat minum teh ke tingkat budaya, percaya bahwa teh adalah minuman spiritual dan terkait erat dengan perkembangan budaya tradisional Cina.
Trilogi Tea Men karya penulis kontemporer Wang Xufeng adalah model pecinta teh di Tiongkok modern.
Karya-karya menunjukkan ketahuan dan keuletan pedagang teh dalam kehidupan kesedihan mereka.
Budaya teh berasal dari kehidupan dan kemudian kembali ke kehidupan, mengintegrasikan Konfusianisme, Buddhisme dan Taoisme menjadi satu, dan berintegrasi ke dalam setiap tahap budaya Cina dengan perkembangan The Times.
Banyak orang Bijak Cina menghargai konotasi spiritual teh, meningkatkan diri mereka dalam aroma teh, dan memperkaya rumah rohani.
Sampai sekarang, teh secara alami memasuki "lima pria" dari daftar!
Cina bukan hanya kampung halaman teh, tetapi juga negara penghasil teh besar. Berbagai daerah telah menanam teh dengan karakteristik mereka sendiri karena lingkungan geografisnya yang unik dan kondisi iklim.
Pengembangan Jalur Sutra di Dinasti Han Barat membuat sutra dan teh China menyebar ke negara lain, yang tidak hanya mempromosikan perkembangan perdagangan luar negeri, tetapi juga memungkinkan China untuk menjalin hubungan damai dan kerja sama yang baik dengan negara-negara di sepanjang Jalur Sutra, yang dapat dianggap sebagai kontribusi besar.
Menurut statistik, pada 2015, luas perkebunan teh China mencapai 43,16 juta mu, dan output teh kering mencapai 2,278 juta ton, dengan nilai output komprehensif 307,8 miliar yuan.
Pada tahun 2016, industri teh Tiongkok masih mempertahankan momentum pertumbuhan yang baik.
Sebagai putra dan putri orang Cina, kita harus meneruskan budaya teh dan meningkatkan industri teh.
Kami memiliki setiap alasan untuk percaya bahwa di bawah mode jinak mempromosikan industri oleh budaya dan budaya sabuk industri, industri budaya teh Cina akan semakin berkembang dan berkembang, sehingga dapat menembus seluruh rantai industri, meningkatkan pembentukan industri teh dengan nilai output satu triliun yuan, dan memberikan kontribusi khusus untuk pengembangan ekonomi dan budaya China.
Perguruan tinggi pertanian dan Kehutanan, sebagai platform penting untuk promosi dan penyebaran budaya teh, selalu melakukan upaya pengembangan industri budaya teh. Secara khusus, Zhejiang A&F University juga mendirikan perguruan tinggi Tea Culture, yang menganut promosi budaya teh sebagai misi penting dan memimpin dalam penanaman bakat budaya teh.
Didirikan pada tahun 2006, The College of Tea Culture of Zhejiang A&F University adalah basis bakat profesional pertama dari budaya teh di tingkat sarjana di Cina. Kemudian, didirikan basis promosi budaya teh internasional Cina, menyediakan platform internasional kelas dunia untuk warisan dan pengembangan esensi budaya teh.
Film dokumenter "Chinese Tea: Oriental Panacea", yang direncanakan dan dibidik oleh Zhejiang A&F University, sangat dipuji oleh semua kalangan di AS setelah disiarkan, dan dikumpulkan oleh mantan Presiden AS Jimmy Carter, yang menulis untuk mengungkapkan terima kasihnya kepada produser.
Pada tahun 2015, Institut Kebudayaan Teh Bambu Universitas Pertanian dan Kehutanan Zhejiang didirikan, yang secara resmi mengedepankan teori "lima pria" bambu, anggrek dan teh ju mei, peringkat teh di antara lima pria China dan mengimbangi bambu, anggrek dan Ju mei.
Kepercayaan budaya adalah kepercayaan diri yang lebih mendasar, lebih luas dan lebih dalam, dan kekuatan yang lebih mendasar, lebih dalam dan lebih bertahan lama.
Orang-orang Cina harus melakukan upaya bersama untuk meneruskan budaya teh Cina, memperluas dan memperkuat industri teh, menguntungkan orang-orang dan berbagi dengan orang-orang di seluruh dunia!
