Cina adalah kota kelahiran teh, dan budaya teh memiliki sejarah panjang. Dalam kehidupan kita sehari -hari, teh adalah semacam minuman yang sangat dicintai oleh orang -orang. Banyak teman akan menyeduh teh dan merasakannya perlahan ketika mereka bertemu tamu atau memiliki waktu luang, sehingga teh dapat dikatakan sangat diperlukan untuk setiap rumah tangga. Teh yang biasanya kami beli akan memiliki umur simpan yang jelas pada kemasannya. Misalnya, umur simpan teh biasa umumnya sekitar 1 hingga 2 tahun. Jadi ketika teh disimpan di rumah dan telah melebihi umur simpannya, apakah masih bisa diminum? Beberapa teman berpikir bahwa teh adalah barang kering dan tidak akan kedaluwarsa, tetapi beberapa teman berpikir bahwa setelah umur simpan, itu berarti telah memburuk dan tidak bisa lagi mabuk. Apa kebenarannya? Mari kita bicara tentang masalah ini dengan Anda hari ini, mari kita lihat!
Dalam kognisi kita, begitu suatu barang telah melampaui umur simpannya, terutama makanan, itu berarti telah memburuk dan akan menghasilkan zat berbahaya. Makan makanan seperti itu akan buruk bagi kesehatan. Hal yang sama berlaku untuk teh. Setelah umur simpan, polifenol teh, vitamin dan nutrisi lain dalam teh secara bertahap akan terurai, mengurangi nilai gizi; Dan rasa dan aromanya secara bertahap akan berkurang seiring waktu. Namun, apakah teh kadaluwarsa dapat diminum tidak dapat digeneralisasi. Harga teh tidak murah, terutama varietas teh khusus itu. Meskipun beberapa teh kedaluwarsa, masih bisa dimakan. Jika kita membuangnya, itu akan sangat disayangkan. Berikut adalah beberapa cara untuk mengetahui apakah teh masih bisa diminum.
1. Amati penampilan teh.
Teh normal, warna penampilannya terlihat sangat seragam, dan rasanya sangat kering dan segar di tangan. Jika Anda mencubitnya dengan lembut dengan tangan Anda, itu akan pecah. Tetapi jika Anda menemukan bahwa warna teh telah berubah, dan ada bintik -bintik putih atau hijau di permukaan, itu berarti teh telah lembab dan berjamur. Atau jika Anda mencubit teh di tangan Anda, itu akan menempel dan terasa lengket di permukaan. Ini berarti bahwa teh telah memburuk, sehingga tidak dapat lagi digunakan untuk membuat teh.
2. Bau baunya.
Untuk menentukan apakah teh telah menjadi buruk, kita juga bisa membawa teh dekat dengan ujung hidung kita dan menciumnya. Teh memiliki aroma yang unik, seperti teh hijau, yang berbau sangat harum; Teh hitam berbau manis; Teh oolong berbau bunga dan buah. Tetapi jika teh berbau seperti tanah lembab, buku -buku tua, atau asam dan tengik, itu berarti bahwa teh telah menjadi buruk dan tidak dapat digunakan terlepas dari apakah itu telah kedaluwarsa atau tidak.
3. BREW DAN RASA.
Jika kita benar -benar tidak yakin apakah teh masih bisa diminum, kita juga bisa memasukkan sedikit teh ke dalam cangkir dan menuangkan air mendidih untuk menyeduhnya. Teh yang diseduh dari teh normal jernih dan tidak keruh. Misalnya, sup teh teh hijau setelah direndam adalah kuning jernih - hijau. Tidak hanya itu, kami menyesap dan rasanya masih lembut dan manis. Tetapi jika sup tehnya keruh setelah menyeduh, dan rasanya juga hambar dan bahkan asam, maka teh sudah buruk.
Jika Anda menemukan bahwa ada teh yang belum pernah digunakan untuk waktu yang lama di rumah, kami dapat menggunakan 3 metode di atas untuk menentukan apakah kami dapat terus meminumnya. Biasanya, kita harus memperhatikan penyimpanan teh di rumah kita. Metode penyimpanan yang benar dapat sangat memperpanjang umur simpannya. Kami dapat memilih untuk menggunakan tas foil aluminium, kaleng besi atau kaleng porselen untuk mengemas teh. Mereka relatif lebih kedap udara dan ringan - bukti, dan dapat menghindari kontak dengan udara. Selain itu, teh yang dikemas harus disimpan di tempat yang gelap dan kering di rumah untuk mencegah teh menjadi lembab dan memburuk.
Jika teh di rumah secara tidak sengaja memburuk, kita tidak boleh terburu -buru membuangnya. Setelah mengering, masih memiliki banyak kegunaan hidup. Teh memiliki kapasitas adsorpsi yang kuat, yang dapat membantu menyerap kelembaban dan bau, sehingga kami dapat memilih untuk membungkus teh dengan kain kasa atau topeng sekali pakai.
Kemudian masukkan ke dalam lemari pakaian, kabinet sepatu, kulkas, dan tempat -tempat lain di rumah. Adsorpsi teh dapat membantu menghilangkan kelembaban dan bau, dan aroma teh juga dapat menyegarkan udara. Jika artikel hari ini bermanfaat bagi Anda, silakan ikuti dan menyukainya. Terima kasih atas dukungan Anda.