Cara membuat secangkir teh hijau yang sempurna

Untuk menyeduh secangkir teh hijau yang sempurna seperti Meicha, mulailah dengan air segar yang telah disaring dan dipanaskan hingga suhu 70-80 derajat (158-176 derajat F) untuk menghindari rasa pahit. Gunakan 1-2 gram teh per 100ml air, sesuaikan selera pribadi. Bilas teh sebentar dengan air panas untuk membangunkan daunnya, lalu tuangkan lagi dan diamkan selama 1-2 menit. Potongan ketat Meicha terbentang indah, mengeluarkan aroma yang kaya dan rasa yang kuat. Sajikan dalam gelas atau cangkir keramik yang sudah dipanaskan sebelumnya untuk menjaga suhu. Nikmati rasa manis yang halus dan hasil akhir yang segar, ciri khas teh hijau Cina premium.