Bagaimana teh yang berakar di Cina berkembang menjadi minuman dan masuk ke rumah orang biasa? Kapan teh menyebar dan berangsur-angsur menjadi salah satu komoditas utama di Jalur Sutra Maritim? Jam berapa teh hijau ini bergerak? Pameran ini memilih berbagai jenis pameran seperti sampel teh ekspor, set teh ekspor, lukisan, model kapal, dll., dari empat perspektif asal, produksi, sirkulasi dan pertukaran budaya teh, menghadirkan aroma sejarah teh kepada penonton. Jalur Sutra Maritim.
& quot;Sutra Laut" budaya teh memiliki sejarah panjang
Di Pelabuhan Tanmen, ada deretan tiang kapal nelayan, dan di pelabuhan tidak jauh, Museum Laut Cina Selatan megah, seperti kapal besar yang mengendarai angin dan ombak di Laut Cina Selatan yang bergejolak. Pameran"Perdagangan Teh Emas Hijau di Jalur Sutra Maritim" saat ini dipajang di Hall 8 menarik banyak warga dan wisatawan untuk berhenti dan menonton.
Museum Nanhai dibangun oleh Komite Partai Provinsi Hainan dan Pemerintah Provinsi sebagai tanggapan terhadap kutipan&nasional;Satu Sabuk Satu Jalan &; prakarsa. Pameran seri Jalur Sutera Maritim merupakan topik penting dalam sistem pameran museum'. Pada bulan September 2020, Museum Nanhai, bersama dengan Museum Ibu Kota, Museum Fujian, Museum Provinsi Zhejiang, dan sepuluh museum lainnya, bersama-sama merencanakan dan meluncurkan pameran"Long Traveling Miles-Longquan Celadon on the Maritime Silk Road", yang merupakan seri Maritime Silk Road museum'. Bab pertama dari pameran.
& quot;Seperti sutra dan porselen, teh juga merupakan saksi penting bagi pertukaran dan kemakmuran Jalur Sutra Maritim.&kutipan; Xin Lixue, direktur South China Sea Museum of China (Hainan), mengatakan bahwa untuk memperluas penyebaran budaya Jalur Sutra Maritim dan mempromosikan budaya tradisional China, museum telah bergabung. Museum Teh Cina, Museum Bahari Cina Shanghai, Museum Sejarah Shanghai, Museum Guangzhou Shisanhang dan Museum Zhoushan bersama-sama merencanakan dan meluncurkan pameran"Perdagangan Teh Emas Hijau di Jalur Sutra Maritim", yang menjadi rangkaian pameran di Jalur Sutra Maritim di museum. Bab lain dari buku ini.
Teh, tanaman ajaib dari Tiongkok, adalah salah satu kontribusi penting Tiongkok' bagi umat manusia dan peradaban dunia.
Seperti kata pepatah,"Tujuh hal untuk membuka pintu, kayu bakar, beras, minyak, garam, saus dan cuka teh", status teh dalam kehidupan sosial Cina dapat dilihat. Cina adalah negara pertama yang menemukan dan menggunakan teh. Selama ribuan tahun, teh telah menjadi minuman yang sangat diperlukan dan unik melalui kebijaksanaan Tiongkok.
Tetapi ketika pertama kali bertemu manusia, itu digunakan sebagai resep untuk detoksifikasi buta. Lu Yu's"Teh Klasik" catatan: Teh adalah untuk minum, dan itu berasal dari keluarga Shennong's."Materia Medica" memiliki catatan bahwa"Shen Nong mencicipi seratus herbal, dan menemukan tujuh puluh racun dalam satu hari, dan mendapatkan teh untuk meredakannya.&kutipan;
Dinasti Tang adalah periode perkembangan budaya teh yang sangat makmur di negara saya kuno. Dikatakan bahwa teh berkembang di Dinasti Tang dan berkembang di Dinasti Song. Teh pada masa Dinasti Tang menjadi salah satu komoditas utama dan memasuki kehidupan sehari-hari masyarakat'. Banyak teh terkenal dan teh penghormatan muncul satu demi satu. Selama periode inilah teh mulai dikenakan pajak, teh mulai memiliki kata-kata, dan teh mulai menjadi buku."Sejak Lu Yu lahir di dunia, dunia telah belajar teh baru", publikasi Lu Yu's"Tea Classic" pada pertengahan Dinasti Tang mendorong budaya teh ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya.
Sejak saat itulah teh menyebar ke Korea Utara, Jepang, dan negara-negara lain di Asia Tenggara melalui Laut Cina Timur. Setelah abad ke-17, perkembangan teknologi navigasi mendorong pertukaran perdagangan yang sering terjadi antara Timur dan Barat, dan teh juga menyebar ke Eropa dan Amerika yang lebih jauh. , Afrika dan tempat-tempat lain.
Dengan prevalensi minum teh di Eropa, teh secara bertahap menjadi kargo penting bagi kapal dagang yang berlayar di lautan. Baru pada tahun 1820-an teh menggantikan sutra dan menjadi komoditas utama yang diimpor ke Eropa. Di panggung perdagangan global ini, satu demi satu karakter muncul, dan protagonis, teh Cina, melalui proses yang rumit satu demi satu, dimasukkan ke dalam kotak teh, dan berlayar melintasi lautan ke seberang lautan untuk melanjutkan perjalanan selanjutnya.
Koleksi berharga menggambarkan budaya teh yang penuh warna
Dalam etalase, patung"Patung Perunggu Manusia dalam Teh Qing Bong" oleh Otto Hoffman (1885-1915), Jerman, dapat digambarkan sebagai manusia hidup. Aku melihat lelaki itu kurus, memegang nampan teh di kedua tangan, dan menatap tea set dengan kepala tertunduk, seolah-olah dia takut tehnya tumpah karena langkahnya. Perhatikan lebih dekat, pakaiannya masih diukir dengan pola tradisional Tiongkok, dan kepang di bagian belakang kepala terbuat dari wol halus.
Dinasti Qing adalah periode paling makmur dari industri kedai teh dalam sejarah Tiongkok. Semua jenis kedai teh tersebar di perkotaan dan pedesaan. Mereka adalah tempat umum yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari orang' dan merupakan pusat kegiatan sosial dan rekreasi dan hiburan. Mereka menyusun budaya kedai teh yang penuh warna di zaman modern. Dalam pameran tersebut, stiker Qing Kangxi dari Museum Teh China, termasuk stiker Qing Kangxi yang melubangi pot tanah liat ungu elips ganda empat dimensi dan bambu, dan stiker tombol Qing Kangxi Taishi' dan pot besar tanah liat ungu bermotif naga, sungguh menakjubkan.
Perkembangan industri teh yang besar juga telah memberikan kontribusi bagi kemakmuran perdagangan teh. Pada saat itu, daerah penghasil teh yang diekspor dari China ke Eropa terutama berada di Guangdong, Shanghai, Fujian, Anhui, Jiangxi, Jiangsu, serta wilayah Hubei dan Hunan. Sebelum tahun 1840-an, Cina telah menjadi pemasok utama pasar teh dunia.
& quot;Lukisan Kaca Kamar Ketiga Belas Guangzhou Abad ke-19" dari koleksi Museum Navigasi China Shanghai sangat berharga. Dalam lukisan itu, ada perahu nelayan Cina, perahu keberuntungan, perahu naga, perahu layar, dan kapal uap British East India Company di Sungai Pearl. Perebutan ratusan kapal mencatat sejarah kejayaan Garis Tiga Belas Guangzhou pada Dinasti Qing.
Guangdong terletak di pantai Laut Cina Selatan, dengan banyak pelabuhan bagus di fjord. Secara historis, Guangdong telah menjadi pelabuhan pusat yang penting bagi Tiongkok's dan perdagangan luar negeri. Sejak Dinasti Han, kota ini telah menjadi pusat penting bagi lalu lintas dan perdagangan maritim Tiongkok dan asing. Pada tahun 1757, pemerintah Qing mengumumkan kutipan &; Perdagangan Satu Pelabuhan &; dekrit, menjadikan Guangdong satu-satunya pelabuhan legal untuk perdagangan luar negeri China's. Dengan lokasi geografis yang menguntungkan dan kebijakan khusus, Guangdong telah memonopoli perdagangan antara Cina dan Barat melalui Jalan Laut selama hampir satu abad. Teh, porselen, sutra, dan komoditas lainnya terus dijual dari Guangzhou ke seluruh penjuru dunia. Guangzhou juga menjadi basis produksi dan transit karya seni asing Tiongkok. basis.
Selain Guangzhou, Fuzhou juga merupakan pelabuhan penting untuk perdagangan teh di sepanjang Jalur Sutra Maritim. Fujian adalah provinsi penghasil teh utama. Area teh di Fujian Timur Laut dan Fujian Barat Laut dapat diangkut ke Fuzhou dengan lebih nyaman melalui Sungai Minjiang. Produksi teh yang melimpah dan transportasi yang nyaman membuat pasar teh Fuzhou meningkat pesat. Pada tahun 1844, Fuzhou dibuka sebagai pelabuhan asing, tetapi karena berbagai alasan, tidak ada perdagangan teh skala besar yang terbentuk. Sampai pecahnya Perang Kerajaan Surgawi Taiping, saluran untuk mengekspor teh Fujian dari Guangzhou dan Shanghai diblokir. Pemerintah Qing segera mencabut larangan ekspor teh dari Pelabuhan Fuzhou. Pelabuhan Fuzhou berkembang pesat. . Pada tahun 1863, total volume ekspor Pelabuhan Fuzhou berada di urutan kedua setelah Shanghai.
Koleksi ini mereproduksi kutipan &;Sea Silk&kutipan; rantai industri perdagangan teh
Lukisan Tongcao adalah sejenis lukisan cat air yang dilukis pada irisan tipis yang dipotong dari batang Tongcao. Sebagai teknik tradisional Tiongkok yang unik, teknik ini berkembang di Guangzhou di Tiongkok selatan pada abad ke-19. Itu diekspor dan dijual ke dunia pada waktu itu. Adat istiadat setempat, kehidupan resmi, adat dan kebiasaan rakyat, dll., disebut"Kartu pos oriental.&kutipan; Dalam pameran ini, lukisan perdagangan teh hijau yang dibawa oleh Thirteenth Line Museum di Guangzhou menggambarkan adegan yang hidup dan lengkap dengan detail karakter yang jelas, dengan jelas menunjukkan proses penanaman, produksi, pengemasan, penimbangan, dan pembelian teh.
Komentator pameran memperkenalkan bahwa setelah Perang Candu pertama, Cina terpaksa membuka Guangzhou, Xiamen, Fuzhou, Ningbo, dan Shanghai sebagai pelabuhan perdagangan, dan pengusaha asing dapat langsung menghubungi semua pedagang di pelabuhan perdagangan. Akibatnya, kedai teh periode ini menggantikan tiga belas pedagang dan menjadi lembaga perantara perdagangan teh antara Cina dan negara-negara asing. Sistem produksi dan peredaran perdagangan teh berubah menjadi: petani teh, penjual teh, kedai teh, rumah teh, toko teh, dan toko teh. Komprador, perusahaan asing, dan konsumen asing. Dalam etalase, daftar daftar transportasi teh, klarifikasi, dan koleksi lain dari Dinasti Qing yang terakhir mereproduksi rantai industri besar di balik perdagangan teh.
Beberapa perusahaan perdagangan besar Eropa telah sangat diuntungkan dari rantai industri ini.
Dalam pameran tersebut, sampel teh dengan sejarah hampir 300 tahun membawa orang kembali ke era perdagangan yang bergejolak."Sampel teh ini sangat berharga. Itu diselamatkan dari kapal karam kapal Gothenburg Swedia yang membawa 370 ton teh. Museum Teh Cina beruntung dapat menyimpan dua salinan. Ini salah satunya," kata Zhang Peilan, wakil kurator Museum Laut Cina Selatan.
Pada tanggal 11 Januari 1745, kapal dagang pelayaran laut"Gothenburg I" dari Perusahaan India Timur Swedia berangkat dari Guangzhou untuk kembali ke rumah. Kapal itu memuat sekitar 700 ton barang-barang China, termasuk teh, porselen, sutra, dan rempah-rempah. Setelah delapan bulan pelayaran, Gothenburg tiba-tiba menabrak batu dan tenggelam di laut sekitar 900 meter dari pelabuhan Gothenburg. Pada tahun 1984, Swedia menemukan Gothenburg tidur di dasar laut. Hingga 1986, babak baru penyelamatan dimulai, dan pekerjaan penyelamatan berlanjut hingga 1993. Selama ratusan tahun, orang telah menyelamatkan sejumlah besar daun teh dan porselen indah untuk minum teh.
Pada abad ke-18, British East India Company mulai mendominasi perdagangan teh dunia' dan secara bertahap menguasai kekuatan monopoli perdagangan teh Cina', memanipulasi penjualan teh, membatasi kuantitas teh yang diimpor ke Inggris, mengendalikan harga teh, dan memonopoli pasar teh internasional. Teh Cina yang dikirim dan dijual oleh British East India Company menyumbang 33% dari semua teh yang dijual di Guangzhou pada tahun 1770-an, dan mencapai 80% pada awal abad ke-19.
Dengan penyebaran daun teh di luar negeri, ada juga teknologi pengolahan teh Cina, teknologi penanaman teh, metode minum teh, etiket teh dan set teh yang indah, dll. Aroma teh telah menjadi tren. Teh di Jalur Sutra Maritim tidak hanya"emas hijau", tetapi juga menjadi penyebar budaya Tionghoa.