Sebagai minuman kesehatan, teh selalu disambut secara luas oleh masyarakat, tetapi ketegasan masyarakat pada makanan dan produk sehat akurat untuk keasaman dan alkalinitas makanan dan bahan-bahannya.
Setiap orang memiliki konsep dasar tentang kandungan teh, dan teh adalah makanan alkali yang lemah, dan sup teh asam lemah, yang juga akrab bagi pecinta teh.
Sering dikatakan bahwa keasaman dan alkalinitas makanan berdampak pada tubuh, tetapi teh bersifat asam atau basa, apakah itu bermanfaat atau berbahaya bagi tubuh manusia?
Sebelum membahas masalah ini, kita perlu memahami apa keasaman dan alkalinitas makanan?
Makanan bersifat asam atau basa, yang terutama diklasifikasikan menurut produk yang dimetabolisme setelah makanan memasuki tubuh manusia.
Jika metabolit mengandung lebih banyak sulfur, klorin, dan fosfor, mereka adalah makanan asam. Sebaliknya, metabolit mengandung kalsium, magnesium, kalium, natrium, zat besi dan kation lainnya, yang merupakan makanan alkali.
Setelah teh diverifikasi oleh para ahli, ditemukan bahwa teh itu sendiri adalah makanan alkali yang lemah, tetapi sup teh asam lemah.
Apakah minum terlalu banyak sup teh asam lemah mempengaruhi tubuh manusia?
Ada desas-desus bahwa darah manusia yang sehat adalah basa lemah. Jika Anda minum terlalu banyak teh, itu akan mengubah tubuh alkali Anda menjadi tubuh asam, yang akan mempengaruhi kesehatan Anda.
Tubuh manusia normal memiliki sistem pengaturan dan penyangga yang kuat yang dapat mengatur sendiri kemampuan keseimbangan asam-basa. Selama tubuh dalam kondisi normal, darah akan tetap basa lemah, dan tidak ada hubungannya dengan makan makanan asam atau basa.
Bahkan peminum teh tua yang minum teh dalam jumlah besar tidak dapat mengubah fisik mereka dengan minum teh, apalagi berdampak pada darah.
Hal yang sama berlaku untuk makanan lain. Alasan mengapa mereka dapat bermanfaat bagi orang-orang terutama karena protein mereka sendiri dan bahan-bahan lainnya, bukan karena keasaman dan alkalinitas mereka.
Namun, meskipun keasaman dan alkalinitas teh tidak berpengaruh pada tubuh, perlu minum teh untuk menghindari minum berlebihan yang merangsang perut dan mempengaruhi tidur.
Singkatnya, keasaman dan alkalinitas teh tidak berpengaruh pada tubuh manusia, tetapi nilai perawatan kesehatan teh dapat membawa manfaat tertentu.
Teh kaya akan zat, dan ada tiga kategori utama yang berdampak pada tubuh manusia: polifenol teh, kafein, dan theanine.
Polifenol teh, oksidan alami, memiliki efek anti-oksidasi, menurunkan tekanan darah dan membersihkan napas;
Kafein, menyegarkan dan menghilangkan kelelahan;
Theanine dapat mengatur zat neurologis dopamin di otak, sehingga mencapai anti-stres, menenangkan saraf, mencapai efek relaksasi semangat, sehingga meningkatkan kualitas tidur. Tentu saja, manfaat minum teh lebih dari itu.
Orang-orang khawatir tentang keasaman dan alkalinitas makanan, dalam analisis akhir, mengejar kesehatan.
Sebagai minuman yang sehat dan ekologis, teh dianjurkan bagi semua orang untuk minum secukupnya setiap hari, tetapi itu bukan obat dan tidak dapat menyembuhkan semua penyakit. Belajar minum teh dalam ilmu pengetahuan yang sehat adalah cara raja.