Teh baru memang bukan barang baru seperti dulu, Cara minum yang tidak benar mudah merusak lambung dan usus. Karena teh baru hanya dipetik dan disimpan untuk waktu yang singkat, teh ini mengandung lebih banyak polifenol, aldehida, alkohol dan zat lain yang tidak teroksidasi. Zat-zat ini tidak banyak berdampak pada orang sehat, tetapi memiliki fungsi saluran cerna yang buruk, terutama bagi penderita radang saluran cerna kronis. Zat-zat ini akan merangsang mukosa saluran cerna, terutama bagi mereka yang memiliki fungsi saluran cerna yang buruk. Mudah untuk menginduksi penyakit lambung. Oleh karena itu, tidak cocok untuk minum lebih banyak teh baru, dan tidak meminum teh baru yang disimpan kurang dari setengah bulan.
Selain itu, teh baru ini juga mengandung lebih banyak kafein, alkaloid aktif dan berbagai zat aromatik, zat ini juga dapat menggairahkan sistem saraf pusat, penderita neurasthenia, penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular harus minum dengan tepat, dan tidak boleh diminum sebelum tidur atau dengan perut kosong. Cara yang benar adalah dengan menyimpannya selama setengah bulan sebelum bisa digunakan. Biasanya emosi mudah bergairah atau lebih peka, status tidur kurang baik dan badan lemas, malam hari atau kurang minum teh sudah tepat.